Đũa, thìa, đĩa... sử dụng một lần với nguy cơ gây tác hại cho người dùng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc biệt là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc quản lý.
Ngày 3-4, chúng tôi có mặt ở chợ Bình Tây, thị xã 6 - TPHCM để mua tậu đũa gỗ về sử dụng. toàn bộ các sạp bán lẻ mặt hàng này đều trưng bày những loại đũa khiến trong khoảng gỗ, tre, nhựa, inox.
tràn đầy đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi với ý định mua tậu đũa gỗ dòng đẹp, kiên cố nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra hai gói đã đóng sẵn trong bao phân bì cái 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại tiện thể không đều và sử dụng lâu sẽ bị mốc mà giá tới 35.000 đồng/bao. bởi vậy, chúng tôi không dành đầu tiên bác bỏ ở mặt tiền từ rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục dòng đũa Trung Quốc rất phổ quát về kiểu dáng, bề ngoài cũng hơi bắt mắt".
Đũa, thìa... sử dụng một lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm đa dạng hóa chất độc hại hiện được dùng rất nhiều tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra những loại đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì phải chăng đến bất thần, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại một quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ 1 nhà hàng tương đối lừng danh ở khu vực huyện 3 - TPHCM, đang chọn tìm đũa mang số lượng to. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng cốt yếu là người nước ngoài, họ bắt buộc sở hữu đũa để sở hữu về làm cho kỷ niệm. "Đũa Việt Nam không đạt yêu cầu, tôi phải tậu đồ Trung Quốc, về toá vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và địa chỉ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương kể.
Ở khu vực bán đũa giá phải chăng dành cho các quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán sở hữu giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). các chiếc đũa này chỉ tiêu dùng một lần nên chẳng mấy người nào để ý tới chất lượng. đặc biệt, người bán cho biết mẫu đũa này chính yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để không bị mốc lúc sử dụng nhưng cũng chẳng thể để được quá hai tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê hồn trận đủ chiếc. cái đóng trong bịch ni lông nhỏ có hình con bướm là 1 trong các món đồ Trung Quốc, http://tinhhoa.net/ đang chiếm 1 lượng không nhỏ vì giá rẻ. phần đông lượng tăm bán ra thị phần đều tiêu dùng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… sử dụng 1 lần cũng được dùng rộng rãi. Trong chậm triển khai, đũa tiêu dùng 1 lần dù được bọc các lớp ni lông nhưng không có bất kỳ thông tin gì về liên hệ hạ tầng cung ứng, chất lượng sản phẩm, hạn dùng... mang một số sản phẩm mang thông báo thì cũng chỉ là để trấn an người dùng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một cơ sở phân phối nào ngừng thi côngĐây.
Chủ một cửa hàng cơm bình dân ở phố Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và thìa nhựa tiêu dùng 1 lần. giá bán cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được tiêu dùng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, sử dụng 1 lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là trang bị sử dụng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. tuy nhiên, những món đồ Trung Quốc này chưa được quan tâm kiểm soát.
trung tâm công nghệ tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 đôi khi nhận dòng kiểm tra một số lô đũa nhập khẩu, còn đũa sản xuất trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết các cơ quan chức năng đang lúng túng vì ko biết việc điều hành đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo bác sĩ nai lưng Văn Ký, Hội kỹ thuật công nghệ An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định các hạ tầng cung cấp tiêu dùng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... dùng 1 lần vì những mặt hàng này không bị quản lý về chất lượng. Điều này rất nghiêm trọng bởi để giảm giá thành, những cơ sở vật chất sở hữu thể tùy tiện thể sử dụng những cái hóa chất độc hại, gây nghiêm trọng cho người tiêu dùng.
Ông trằn quang quẻ Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang khai triển kiểm tra chất lượng đũa tre sử dụng một lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy cái đũa, tăm tre tiêu dùng 1 lần để xét nghiệm và kết quả sẽ mang trong tuần tới.
Việc sử dụng hóa chất bảo quản, chống mốc đối với các sản phẩm này là dĩ nhiên. không những thế, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người sử dụng thì hiện vẫn ko mang gì cứng cáp. phổ thông ý kiến cho rằng ví như những cơ quan chức năng ko ban hành các quy định chặt chẽ trong việc phân phối và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối có những món đồ Trung Quốc như những dòng đũa, thìa, đĩa... dùng 1 lần thì người sử dụng khó với thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét